用料
白蘑菇 300克
葱 1根
蒜 5瓣
安佳黄油 30克
味达美蚝油 半勺
做法步骤
1、黄油一口好佳味 蒜香双油白蘑菇 营养丰富真好吃
2、食材：白蘑菇 葱 蒜 黄油 蚝油
3、热锅内下葱末 黄油
4、再放入洗净的白蘑菇 和蒜片
5、再加味达美蚝油
6、再入黄油盖上锅盖，不用加水
7、见出黄油汁时，再炖1分钟
8、炖至奶香黄油 蚝油香出来，翻一下，洒上葱即可
长白蘑菇的做法怎么做好吃 扩展
食材用料：长白蘑菇 适量，食用油适量，葱姜蒜适量，生抽适量，食盐适量，淀粉适量
操作方法：
01，首先将长白蘑菇洗净备用。
02，把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
03，锅里放油，放葱姜丝爆香。
04，放入蘑菇。
05，稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
06，最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。
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食材用料
白蘑菇200克，猪肉糜50克，生抽30毫升，蚝油10克，糖2克，大蒜3个，葱花适量，青蒜叶适量
做法步骤：
步骤 1
肉糜入沸水汆烫至熟；
步骤 2
沥干去杆的白蘑菇炸到表皮褶皱，锅中油烧干水分即可重复使用；
步骤 3
2~3种生抽混合，加糖拌匀成酱汁；
步骤 4
加热底油，肉末炒到半金黄色，加蒜末、蚝油和蘑菇，再倒入调好的酱汁炒匀，期间保持大火，否则蘑菇容易出水；
步骤 5
最后撒葱花、青蒜末即可出锅。
